Økologisk kartoffelmel fra Biogan
Kartoffelmel er ikke mel i ordets egentlige betydning. Kartoffelmel er derimod en kartoffelstivelse fremstillet af kartofler. Kartoffelmel er glutenfri og bruges i bl.a. roulade, lagkagebunde, og til jævning af frugtgrød, saft eller i andre retter, hvor man ønsker et klart udseende. Kartoffelmelet kan også bruges i kødfars og fiskefars for at øge vandbindingsevnen.Opbevaring: tørt og køligt.
Indhold: 500 g.
Næringsdeklaration per 100 g:
Energi:1365 kJ / 321 kcal
Fedt:0,1 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,02 g
Kulhydrater:80 g
- heraf sukkerarter:0 g
Fibre:0 g
Protein:0,1 g
Salt:0,01 g
Ingredienser:
Kartoffelstivelse*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Oprindelsesland:Italien
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Indgår i kategorierne
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Mel, Gryn og Bagning
- Mel
- Diverse mel
Kommentar