Økologisk Sauerkraut med rødbede fra Biona
Denne økologiske sauerkraut er med rødbede og finsnittet kål. Sauerkrauten er god på bl.a. smørrebrød, hummus, i wraps, veganerburger og på grillede grøntsager.Denne sauerkraut er pasteuriseret.En generel tommefingerregel er, at sauerkraut der kan opbevares uden for køl, højst sandsynligt har gennemgået en pasteuriseringsproces for at mindske den fortsatte fermenteringsprocessen, der kan få låget til at bule op. De probiotiske bakteriers fermentering genstartes, når de kommer i kontakt med luft.Opbevaring: på køl efter åbning og spises inden for 3 dage.
Indhold: 350 g.
Næringsdeklaration per 100 g:
Energi:61 kJ / 15 kcal
Fedt:0,1 g
- heraf mættede fedtsyrer:0 g
Kulhydrat:1,8 g
- heraf sukkerarter:1,2 g
Kostfibre:1,9 g
Protein:0,7 g
Salt:1,78 g
Ingredienser:
Hvidkål* 41%, Vand, Surkålsaft* 22%, Brændevinseddike*, Rødbedekoncentrat* 2%, Havsalt, Løgpulver*, Sort peber*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Indgår i kategorierne
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Madvarer diverse
Kommentar