Matcha Green Tea Ceramonial Grade i pulverform fra Clearspring
Matcha te er en traditionel japansk grøn te, og ceremonial grade har en meget fin og nuanceret smag. Produktet kommer fra Uji-regionen i Japan, hvor de er kendt for Matcha-blade af den højeste kvalitet. Teen bruges ved den særlige japanske te-ceremoni, hvor ikke blot indtagelsen men i ligeså høj grad tilberedningen af teen tillægges stor værdi. Teen fremstilles af bladene fra årets første høst - eller 1st flush, som det også kaldes. Ved at skærme bladene mod direkte sollys får teen sin karakteristiske jadegrønne farve. De dampede og tørrede blade males til et fint pulver i en stenmølle. Det færdige produkt bliver en ultra fin pulver med en let sød og rund smag.
Anvendelse
Sådan tilberedes en perfekt kop Matcha te:Du skal bruge:* Piskeris af bambus* ske af bambus* matcha skål* si - evt. lille kop si.Varm skålen op med lidt varmt vand og tør den af. Tag herefter to mål med skeen og si ned i skålen. (cirka en halv alm. teske) Nu tilsættes 1,5 - 2 dl 75-80 grader varmt vand i skålen. Pisk i ca. et minut, først hurtigt og til sidst meget langsomt for at lukke lufthuller i det skum, der dannes. Herefter har du en lækker og nærende te. Matcha kan bruges til te, is, te ceremonier, i smoothies og meget andet.
Indhold: 30 g
Næringsdeklaration per 100 g:
Energi:1315 kJ / 315 kcal
Fedt:5,1 g
- heraf mættede fedtsyrer:1,5 g
Kulhydrater:26 g
- heraf sukkerarter:5,3 g
Protein:22 g
Salt:0 g
Ingredienser:
grønne teblade* - malet
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Oprindelsesland:United Kingdom
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Indgår i kategorierne
- Mad & Drikke
- Drikkevarer
- Te
- Grøn te
- Mad & Drikke
- Drikkevarer
- Te
- Matcha te
Kommentar