Urtekram Speltmel sigtet Ø - 1 kg
Spelt er en gammel kornsort, der kan spores ca. 3000 år tilbage i Danmark. Spelt har gode bageegenskaber og en fyldig smag, der ofte bliver beskrevet som nøddeagtig. Denne mel består af 80 % udmalet spelt, hvor 20 % skaldele (klid) er frasigtet. Speltmelet er hvidt som almindelig hvedemel og kan anvendes præcist som dette.
Næringsdeklaration per 100 g:
Energi:1430 kj / 342 kcal
Fedt:1,3 g
- heraf mættede fedtsyrer:0,1 g
Kulhydrater:69 g
- heraf sukkerarter:0,8 g
Fibre:3,7 g
Protein:12 g
Salt:0,02 g
Ingredienser:
Sigtet speltmel*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Allergener:
spelt
Oprindelsesland:Tyskland
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Indgår i kategorierne
- Mad & Drikke
- Madvarer
- Mel, Gryn og Bagning
- Mel
- Speltmel
- Januarudsalg
- Januarudsalg - Hele brands
Kommentar